在線水分測定儀能夠通過在線監(jiān)測和測量物體的水分含量。它的原理主要是利用近紅外光吸收原理，物質(zhì)內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu)，如水中的氧-氫鍵和有機物中的碳-氫鍵，會吸收特定波長的近紅外光線。在特定波長下，所反射的近紅外線能量和它所包含的吸收近紅外線的分子的數(shù)量成反比。通過對反射光的接收和處理，以及內(nèi)嵌式的超性能微型數(shù)字信號處理芯片對數(shù)據(jù)的處理、儲藏和顯示，能夠快速準確地測量出水分含量。